المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : فطائر الجبنة اللذيذة


سلسبيل الجنة
10-02-2007, 04:09 PM
فطائر بالجبنة


كأسان كبيران دقيق

نصف كأس صغير زيت

كأس صغير لبن رائب

ملعقة صغيرة سكر

مقدار قليل من الملح

ملعقة أكل خميرة بيرة سريعة 2 إلى 3 ملاعق ماء للعجن
جبنة بيضاء للحشوة
نعناع أو شبت أو بقدونس

ممكن استخدام جبنة حلوم أو جبنة صفراء

طريقة التحضير

توضع كمية الدقيق في زبدية ويضاف إليها الملح والسكر والخميرة ثم تضاف كمية الزيت ويفرك الدقيق بالأصابع تضاف كمية اللبن الرائب وتعجن العجينة باليد ثم تغطى لمدة نصف ساعة تفرد قطع العجينة كل حبة على حده ثم تحشى كل حبة بملعقة متوسطة من الجبنة البيضاء والنعناع أو الشبت حسب الرغبة تعمل الحبات على شكل حبات السمبوسك أو أي شكل آخر بعد الانتهاء من عمل الحبات يدهن الوجه بالبيض المخفوق توضع الصينية في فرن متوسط الحرارة ولمدة 20 إلى 25 دقيقة تقريبا

دعااء
10-03-2007, 02:31 AM
يسلمووو سلسبيل الجنة



مشكورة عالوصفة الطيبة

سلسبيل الجنة
10-03-2007, 01:06 PM
مشكورة اختي دعاء على المرور الطيب

نورالهدى
10-07-2007, 03:32 PM
جميله الفطائر انا بحب اى انواع من الفطائر

ودى سهلة جميله راح انفذها

شكرا لكى سلسبيل

سلسبيل الجنة
10-07-2007, 04:06 PM
العفو حبيبتي نور بتمنى تعجبك

شذى الإيمان
10-17-2007, 01:25 PM
وصفة بتجنن

والاهم انها سهلة

يسلموو

سلسبيل الجنة
10-17-2007, 07:57 PM
شكرا على المرور اختي شذى الايمان

ام يوسف
11-10-2007, 02:29 PM
يسلمووووووووو سلسبيل كتييييير شهية معنو ما دقتها هههههههه

سلسبيل الجنة
11-10-2007, 06:41 PM
شكرا يا عسل
على المرور الطيب
وعلى المجاملة الحلوة

أم سلوم
02-21-2008, 10:50 AM
يسلموووووووووووووووووووووووووووووووو

الاء_الضفة
03-07-2008, 09:39 PM
الفطاير بالجبنة كتير زاكية

مشكوووووورة سلسبيل على الوصفة فتحتي شهيتي للاكل